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【茶是故乡浓】丹霞茗茶——红丹舒

发表日期:2015-10-08 18:30:09
 
 
    雨天不采,露水未干不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,
    风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,
    病态芽不采,号称十不采。
    只采肥壮的单芽头。
    它的全身银毫披白毫,全受天气影响,
    一年当中只会在清明前采摘,
    同时也只限定在晴天的[上午9点到下午2点]的时候采摘,
    所以,它数量稀少,弥足珍贵。
    白茶是不经发酵,也不经揉捻的茶。
    前人有说[茶以生晒者为上,盖其最近自然]之语。
    清醇,淡雅的风格如同君子之交淡如水,回味之悠长。
    可我觉得用君子之交惜如茶来形容,会更加贴切。
    红代表茶叶生长在丹霞地貌的红土地,
    丹代表丹霞山地理环境,
    舒代表舒意无我的境界,
    这就是红丹舒。
    我们一直以来就是做“原生态、原滋味、更健康”的这个概念,
    也就是精制健康原生态,口感原滋味的丹霞茗茶。
 

 
    现在已经陆续推出了丹霞红、丹霞雪芽、丹霞工夫等丹霞品牌的茶叶。

 
    目的很简单,就是要让丹霞茶走出广东,走向世界,
    让爱茶人士能够了解丹霞这片美丽的土地,
    能够品尝到丹霞这片纯净土地的绿色茶类。

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